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5.26冰淇淋行业快讯

发表时间:2021-05-26 15:46【

一、俄罗斯继续扩大冰淇淋出口,看好中国市场

5月25日消息,俄罗斯农业银行行业评估中心的专家认为,俄罗斯在今后几年内将继续扩大冰淇淋出口,中国市场前景看好。

俄罗斯冰淇淋出口量十年来翻了三番,从2010年的3千吨升至2020年的2.6万吨。俄农行专家认为,2021年俄冰淇淋出口量将达到3万吨,实现同比增长15%。

研究报告称:“我们认为,接下来几年里冰淇淋出口量将平均以每年5-10%的速度增长。”

专家相信,俄罗斯应扩大对华冰淇淋出口。中国目前是仅次于欧盟的冰淇淋消费大国。2019年中国共从各国进口冰淇淋2.5万吨(总额1.03亿美元);俄罗斯冰淇淋占其中的4%。

2020年,中国冰淇淋进口总量中俄罗斯冰淇淋的比例上升至5%,达到1千吨。这一年俄对华冰淇淋出口额同比增加14%,达到420万美元。2020年的数据显示,从数量来看,中国是俄罗斯冰淇淋的第七大进口国;从金额来看,中国是俄罗斯冰淇淋的第五大进口国。

数据表明,进口俄罗斯冰淇淋最多的国家是哈萨克斯坦,该国2020年的进口量为1.12万吨,同比增加27%。

二、我国目前有近4.5万家冰淇淋相关企业

最近,三星堆青铜面具雪糕、北京玉渊潭公园樱花雪糕、沈阳故宫神兽雪糕、苏州狮子林雪糕等景点文创冰淇淋刷了一波朋友圈。截止本月,我国有近4.5万家冰淇淋相关企业,其中超九成为个体工商户。分行业看,批发和零售业、住宿和餐饮业分布的企业数量最多,占比超过93%。

从地域分布来看,广东省冰淇淋相关企业数量最多,超4100家,占比超9%。山东省位居第二位,拥有近3400家相关企业。另外,湖南、吉林、四川、河南四地的相关企业数量也均超过2000家。

中国饮食行业协会调查数据显示,2014年,中国冰淇淋市场规模仅有708亿元,2019年迅速增至近1380亿元,中国冰淇淋市场规模稳居全球第一。

近五年来,我国冰淇淋相关企业(全部企业状态)数量持续增长,增速始终稳定在10%左右。其中,2015年增速最高达12.4%,2017年增量最多,新增近8300家相关企业。截至2021年5月16日,以工商登记为准,我国今年第一季度共新增冰淇淋相关企业超1300家,广东省数量最多。

三、冰雪丽人冰淇淋机全新机型上市

冰雪丽人品牌冰淇淋机推出Z60V、Z20V、A06、W31、W11等多款全新机型,部分新机型已于三月末举行的上海酒店用品展亮相,目前均已量产。其中A06为半自助机型,一经推出引发市场强烈反响,目前已接受大量订单。

冰雪丽人®是烟台华孚制冷设备有限公司旗下商用软冰淇淋机品牌,被认定为山东知名品牌。

公司成立于2007年,注册资金1350万,现有办公、厂房1.3万平方米,是一家多元化的研发制造生产企业。主要产品为软冰淇淋机、冰淇淋原料。可依据客户的需求,承担研发、设计、生产、销售及售后服务。

公司先后被评为国家级高新技术企业,市级一企一技术创新企业、专精特新中小企业,并入库为国家级科技型中小企业,通过了ISO9001质量体系认证,欧盟CE认证,Z系列通过了7天菌落测试,C系列巴氏杀菌产品通过了SGS检测。

冰雪丽人®冰淇淋机截止目前已申请冰淇淋机相关专利近二十项。

冰雪丽人采用新的技术,并结合多年的实践经验及用户使用习惯,做了14项优化,来满足使用者需求,且冰淇淋口感细腻。赢得了国内外众多品牌的信赖。

公司拥有一支团结务实、开拓创新的专业制冷技术团队,高级工程师占20%,工程师占80%。公司愿为您提供好的产品及贴心的售后服务,让您享受美味的同时没有顾虑。

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