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冰雪丽人推“烘焙专用冰淇淋机”

发表时间:2016-12-15 16:46【

冰淇淋行业的新闻相对于其他行业来说关注度偏低。多数人在关注冰淇淋行业的新闻时大多数只关注“开了哪些好吃的冰淇淋店”“冰淇淋店推出了哪些新单品”,而,我们幕后的“英雄”冰淇淋机却无人问津。

在近日举办的广州酒店用品展亮相的:“烘焙专用冰淇淋机”引起不小轰动。行业内冰淇淋机更新迭代的速度相比于其他食品机械会慢一些,因此一有新产品的推出都会引发业内人士关注。

 “烘焙专用冰淇淋机”与市面上常规的冰淇淋机有着本质区别,是为烘焙行业量身定做的细分产品。无论对于冰淇淋行业还是烘焙业来讲都是一次巨大革新。


冰淇淋行业

对冰淇淋行业来说,冰淇淋机产品多年来一成不变,传统市场趋于饱和。冰淇淋机型的变化换汤不换药,市场急需质变推出顺应新市场趋势的冰淇淋机产品。

烘焙业

近年来烘焙业发展迅速,烘焙店开店数量逐年递增,加剧了行业内竞争。多样化经营成为趋势。

众所周知冰淇淋与烘焙的渊源,因此烘焙店的多样化经营,先考虑搭配冰淇淋。

但烘焙店在具体推出创意时遇到了许多问题。

冰淇淋机产能不足无法应对烘焙店客流需求,人员配置问题,烘焙店温度较高冰淇淋机无法正常工作...等一系列的问题。

因此烘焙业急需一款专门服务于烘焙业的冰淇淋机,由此“烘焙专用冰淇淋机”问世。


冰雪丽人烘焙专用冰淇淋机

冰雪丽人烘焙专用冰淇淋机尊20

“烘焙专用冰淇淋机”的品牌为:冰雪丽人,型号为:Z(尊)-20,由烟台华孚制冷设备有限公司制造。


为什么冰雪丽人“烘焙专用冰淇淋机”比普通冰淇淋机适用于烘焙店?


1、七天免清洗减少人员配置

2、下进料,操作更简便

3、产能强劲,客流高峰无压力

4、散热能力好,轻松应对烘焙店高温环境

5、上排风设计,增加店面利用率

6、定位烘焙业消费群体

7、相同原料不易融化,更适合搭配烘焙

此外冰雪丽人还将辅助烘焙店开发新产品!


冰雪丽人烘焙专用冰淇淋机尊20,于12.12-12.14于第二十三届广州酒店用品展览会展出。

烘焙专用冰淇淋机的推出必将引领烘焙业以及冰淇淋行业进入崭新时代。


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