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冰淇淋机制冷速度可以,但是打出的冰淇淋融化快的原因可能是什么?

发表时间:2015-11-25 15:15【

冰淇淋机制冷速度可以,但是冰淇淋融化特别快,原因是什么呢?

这种现象可能是三种原因可以造成的:

1、环境温度比较高。

2冰淇淋机冷冻缸的保温性能比较差。

3冰淇淋的原料质量不好,制作的冰淇淋抗融性比较差。

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